11月27日,市蔬菜办组织召开了由各县(市)区农业局主管副局长、蔬菜办主任及有关人员参加的专题会议,对全市蔬菜质量安全及无公害农产品产地监管工作进行了安排部署。
会议回顾了2008年全市蔬菜质量安全及无公害农产品产地监管情况,查找了工作中存在的问题和不足,初步拟定了2009年蔬菜生产和无公害农产品产地认定、产品认证和监管工作目标,并与各县(市)区签订了无公害农产品产地目标管理责任书。会议对今后全市蔬菜质量安全和无公害农产品产地监管工作提出了四点意见:
一、提高认识,落实责任。
农产品质量安全事关公众的身体健康和生命安全,加强对城乡居民一日三餐都不离了的蔬菜质量安全和无公害农产品产地的产品质量安全监管是各级蔬菜管理部门和无公害农产品认证管理机构义不容辞的责任,也是今后的一项重要而紧迫的任务。今年以来,全国先后发生了河北“毒饺子”、“三鹿奶粉”等重大食品安全事件,对农产品的质量安全公信度造成了严重影响。就我市而言,农产品质量尤其蔬菜质量也存在着比较大的安全隐患。从生产基地和市场抽检情况看,部分产品还存在农药残超标问题,有的超标较为严重。务必要引起高度重视,提高认识,明确责人,强化措施,自觉履行监管职责。要坚持“数量与质量并重,认证与监管同步”的方针,开展无公害农产品产地认定、产品认证工作,当务之急是要督促个基地建立健全各项管理制度,逐步完备检测检验设施,严把产地认定,产品认证关,严格把好产品产前、产中、产后各环节质量关,切实保证产地产品质量安全,维护公众农产品消费安全。
二、明确无公害农产品产地监管工作重点。突出抓好以下五个关键环节。
1、农产品投入品。建立投入品购进记录档案,购进的农药、化肥等品种名称、购进地点、购进凭证、投入产地等要明细。
2、建立健全生产过程记录。品种名称、整地、播种、用药、施肥、浇水等生产操作时间、用量等要明细,逐步推进到户。
3、产品质量。定期抽检,现已在六个基地分别建立了产品速测室,今后还要逐步推进,要督促基地自建检测室,逐步做到上市销售前先自检。
4、产品用标。积极引导基地的产品包装上市,加贴加挂无公害农产品标识,逐步达到产品质量可追溯。
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